在我们的日常饮食当中是经常会吃到一味调料就是醋，但是生活当中醋也是分为很多种的，不同的醋有着不一样的功效和不一样的味道，比如陈醋、米醋、白醋等，但很多人认为吃白醋比吃陈醋要好一些，而且白醋的用途较为广泛，不仅可以作为美食中的调料，还可以用来洗脸美白等。但是，真的是这样吗？下面我们就跟着昆明白癜风专科医院来了解一下
白醋和陈醋哪一个更好呢？
陈醋，被称之为“老陈醋”，从称呼中可见其“时间久”的一大特点。陈醋主要是以高粱、大麦为主的原材料，经蒸煮、糖化、酒化等多重工艺制成，至少要陈放一年以上，由于存放中参与了酒精的发酵功能，所以，其陈醋则越放越香，经久不腐。陈醋主要用于烹调用，上色明显，口味偏酸咸清爽。
白醋，顾名思义，液体呈现为白色。主要原材料则是糯米纯酿，经过制曲、浸泡、蒸料、糖化发酵、酒精发酵等过程制作而成，一般经过数月时间就可以酿成了。味道单纯，除了含有醋酸、水之外，其他成分含量较少。
白醋主要用于菜品的杀菌消毒，酸度不高，口味偏甜酸。
其外，白醋之所以被人们推崇的如此厉害，其主要是因为其中的用途广泛。白醋还被用作清洁剂，用来清洗马桶、洗衣机等；用来洗脸，具有美白作用等。
但对于白癜风患者而言，此前有偏方之传，说用醋可以治好白癜风！那么现在就需要在这里说明一下了，日常中用醋来点缀美食吃点醋，对于患者的病情恢复有好处，但是，想要通过它治好白癜风，这是不现实的。
那么在面对白醋和陈醋这两种选择时，哪一种醋对患者的恢复更好呢？
实质上，白醋和陈醋对于白癜风的效用差不多，日常吃点醋，有利于增强抗病能力，调节内分泌，增强营养吸收等作用。
昆明白癜风专科医院温馨提示：用白醋涂抹白斑患处，具有消毒杀菌的作用，但是不能代替治疗。另外，不建议自行涂抹治疗，宜在医生的指导下使用，避免乱用偏方，刺激到白斑，造成扩散的现象。
